噛むこと、口から食べることにこだわるお店。それがカムリエ。
当たり前のことのように聞こえるかもしれません。
しかし、いま、噛むことができず、流動食や介護食、
点滴による栄養補給に頼らざるを得ない方が多くいらっしゃいます。
カムリエは、お口の機能が低下した方や、十分に発達していない乳幼児の方が、
食のQuality of Life （生活の質）を向上させ、暮らしを豊かにする、
いつまでも健康においしさを楽しめる生活を提案するお店です。
カムリエは最先端の歯科材料製品や歯科用ユニットなどの開発から販売までを一貫して手がける歯科医療総合メーカー、株式会社ジーシーがプロデュースしているお店です。ジーシーは、世界的な高齢化・健康志向などの世の中の変化に対応し、人々のQOL（Quality Of Life）の向上、「生きる力を支える医療」として「健康長寿社会」づくりを通した「健康世紀」の実現に貢献できるよう活動を続けています。健康長寿の鍵である「正しく咀嚼すること」と「楽しく食すること」を提案するスペースとして2013年9月にオープンしました。
パティシエが店内で作ったこだわりの介護食対応のケーキ、スタッフが厳選した食品、使いやすさにこだわった便利な食器、口腔ケア用品などの販売や管理栄養士による介護食料理教室も開催しています。
店内でケーキやランチもお召し上がりいただけます。
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｢ケーキ｣ ｢ワークショップ｣ ｢便利商品｣ のご購入ページ
日本全国(離島を除く)に、カムリエの介護食対応の
ケーキや店内で評判の商品を宅配便でもお届けしております。
また、料理教室などのワークショップの詳細の確認やお申し込みも通販サイトより行っていただけます。
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Kamulier is a restaurant focusing on the
importrance of chewing food and eating through the mouth,
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